نام شیمیاییسدیم بی کربنات
مترادف هاسدیم هیدروژن کربنات ؛ جوش شیرین
مترادف ها (en)Sodium hydrogen carbonate ؛ Baking soda ؛ bicarbonate of soda ؛ nahcolite
فرمول مولکولیNaHCO3
جرم مولکولی84/01
EINECS205-633-8
سدیم بی کربنات

شیمی کهکشاناطلاعات شرکت
ریتکو شیمیاطلاعات شرکت
سامن شیمی ایرانیاناطلاعات شرکت

اگر شما تولید کننده و یا فروشنده این ماده شیمیایی هستید…

خواص فیزیکی و شیمیایی

شکل و حالت فیزیکیکریستال یا پودر سفید رنگ
نقطه ذوب>300 ºC
نقطه جوش851 ºC
دانسیته2/16 g/mL at 25°C(lit.)
ضریب شکست (n20/D)1/5
دمای نگهداری2-8 ºC
حلالیت در آب9 g/100mL (20ºC)
اسیدیته (pka)10/329
شماره CAS144-55-8
شماره ثبت تجاری (RBN)4153970
شماره مرک (Merck)14,8974

موارد مصرف و روش سنتز

سدیم بی کربنات (جوش شیرین) بلورهایی سفید رنگ با تمایلات قلیایی و محلول در آب است که به صورت مخلوط در بسیاری از مواد معدنی یافت می شود. این نمک از یون های سدیم و یون های بی کربنات تشکیل شده است. بی کربنات سدیم جامد سفید رنگی است که بلورین است اما اغلب به صورت پودر دیده می شود. نام های دیگر آن جوش شیرین، بی کربنات سودا و سدیم اسید کربنات است.

سنتز سدیم بی کربنات 

بی کربنات سدیم اصولا از طریق فرآیند سولوی و از مواد اولیه کربنات سدیم و دی اکسیدکربن حاصل می شود. فرآیند سولوی متداولترین فرآیند صنعتی تولید بی کربنات سدیم می باشد. در مرحله اول کربنات سدیم (سودااش) خود از واکنش میان کلرید سدیم، سنگ آهک و آمونیاک تهیه می شود. در ادامه با عبور دادن دی اکسید کربن از محلول اشباع کربنات سدیم محصول نهایی بی کربنات سدیم رسوب کرده و تولید می شود.

جوش شیرین را می توان از روشهای دیگری مانند واکنش دی اکسیدکربن با محلول هیدروکسید سدیم آبی تهیه کرد. با اضافه کردن مقدار بیشتری دی اکسید کربن به محلول جوش شیرین تولید می شود که به دلیل غلظت بالا ته نشین می شود.

کاربردهای سدیم بی کربنات

بی کربنات سدیم در تهیه مواد غذایی (پف دهنده مواد غذایی)، نمک ها و مشروبات گازدار، سرامیک ها، دارو، تصفیه آب، خوراك دام، کپسول آتشنشانی استفاده می شود. همچنین به عنوان افزودنی خاک و سیمان، پارچه و چرم مصنوعی و برای محافظت از قالب های چوبی به کار می رود. این ترکیب برای کنترل میزان pH آب در استخرها و به عنوان یک عامل بافری در مواد شوینده خانگی مورد استفاده قرار می گیرد.

Saftey Statement24/25
done_outline RTECSVZ0950000

راهنمای کدهای ایمنی مواد شیمیایی

  • لوزی خطر (NFPA’s Hazard Rating Diamond) چیست؟
  • چقدر با نکات ایمنی (هشدارهای R) و احتیاط های ایمنی (هشدارهای S) آشنا هستید؟
آشنایی با ایمنی کار با مواد شیمیایی! آشنایی با ایمنی کار با مواد شیمیایی!
طرح توجیهی

blankblankblank

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست