آمونیوم لوریل سولفات – Ammonium lauryl sulfate

آمونیوم لوریل سولفات (ALS) نام رایج آمونیوم دودسیل سولفات است. این مولکول شامل یک زنجیره هیدروکربنی غیرقطبی طولانی و یک گروه انتهایی سولفات قطبی است که این ترکیب یک سورفکتانت را تشکیل می دهد. این دو ویژگی باعث می شود که این ترکیب در بین مولکول های قطبی و غیر قطبی حل شود. آمونیوم لوریل سولفات به عنوان آلکیل سولفات ها طبقه بندی شده و سورفکتانت آنیونی است. اثر کلی این مواد کاهش کشش سطحی محلول است که توانایی بیشتری برای نفوذ یا خیس شدن سطوح مختلف از جمله پارچه، الیاف و مو پیدا می کند و این باعث می شود آلودگی ها به راحتی از بین بروند. در غلظت های بالا این مولکول باعث تحریک چشم، پوست و سیستم تنفسی می شود.

کاربردهای آمونیوم لوریل سولفات

عمدتا در شامپو و شامپو بدن به عنوان فوم کننده قوی یافت می شود. همچنین در شوینده های خانگی به وفور استفاده می شود.