نام شیمیایی | ژلاتین |
EINECS | 232-554-6 |
ژلاتین – Gelatin
متاسفیم! تاکنون تامین کننده ای برای این ماده شیمیایی در وبسایت ثبت نشده است.
اگر شما تولید کننده و یا فروشنده این ماده شیمیایی هستید…
خواص فیزیکی و شیمیایی
دمای نگهداری | 2-8 ºC |
حلالیت در آب | محلول در آب گرم |
شماره CAS | 9000-70-8 |
شماره مرک (Merck) | 13,4393 |
موارد مصرف و روش سنتز
ژلاتین ماده ای جامد، ترد، شفاف و البته بی بو و بی مزه است. این ماده فاقد قند، چربی و مواد افزودنی است.
ژلاتین یک ماده پروتئینی است که از هیدرولیز کلاژنی که در پوست، استخوان و بافت پیوندی حیوانات وجود دارد، تهیه می شود. این مواد در آب جوش حل می شوند و تولید ژلاتین می کنند.
پروتئین های ژلاتین به طور عمده متشکل از اسید آمینه های گلایسین و پرولین است که بسیاری از افراد به میزان لازم آنها را مصرف نمی کنند، درحالی که این اسیدهای آمینه نه تنها برای پوست، مو و ناخن مفید است بلکه باعث عملکرد مطلوب سیستم ایمنی می شود.
Hazads Codes | Xi |
Risk Statements | 36/37/38 |
Saftey Statement | 24/25-36/37/39-27-26 |
done_outline RTECS | LX8580000 |
راهنمای کدهای ایمنی مواد شیمیایی
- لوزی خطر (NFPA’s Hazard Rating Diamond) چیست؟
- چقدر با نکات ایمنی (هشدارهای R) و احتیاط های ایمنی (هشدارهای S) آشنا هستید؟
آشنایی با ایمنی کار با مواد شیمیایی!
آشنایی با ایمنی کار با مواد شیمیایی!