نام شیمیایی | تارتارات سدیم |
مترادف ها | دی سدیم تارتارات |
مترادف ها (en) | disodium (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate ؛ Disodium tartrate |
فرمول مولکولی | C4H4Na2O6 |
جرم مولکولی | 194/051 |
EINECS | 212-773-3 |
تارتارات سدیم – Sodium tartrate
متاسفیم! تاکنون تامین کننده ای برای این ماده شیمیایی در وبسایت ثبت نشده است.
اگر شما تولید کننده و یا فروشنده این ماده شیمیایی هستید…
خواص فیزیکی و شیمیایی
شکل و حالت فیزیکی | پودر سفید |
دانسیته | 1/818 g/cm3 |
حلالیت در آب | محلول در آب |
شماره CAS | 868-18-8 |
موارد مصرف و روش سنتز
تارتارات سدیم بلورها یا دانه هایی سفیدرنگ و محلول در آب که در دمای 150 درجه سلسیوس آب خود را از دست می دهد.
تارتارات سدیم در پزشکی و همچنین در صنایع غذایی به عنوان پایدار کننده مواد غذایی و تفکیک کننده به کار می رود.
راهنمای کدهای ایمنی مواد شیمیایی
- لوزی خطر (NFPA’s Hazard Rating Diamond) چیست؟
- چقدر با نکات ایمنی (هشدارهای R) و احتیاط های ایمنی (هشدارهای S) آشنا هستید؟
آشنایی با ایمنی کار با مواد شیمیایی!
آشنایی با ایمنی کار با مواد شیمیایی!