آهن(II) گلوکونات – Iron(II) gluconate

آهن(II) گلوکونات نمک آهن اسید گلوکونیک است و یک ترکیب سیاه رنگ که اغلب به عنوان مکمل آهن استفاده می شود. این ماده محلول در آب و گلیسیرین می باشد و در الکل ها کمی حل می شود.

کاربردهای آهن(II) گلوکونات

در درمان کم خونی با افزایش منظم سطح هموگلوبین خون و به عنوان افزودنی غذایی در پردازش زیتون های سیاه استفاده می شود. ممکن است در صورت مصرف بیش از حد سمی باشد و آسیب هایی به دستگاه گوارش، قلب، ریه، کبد، سیستم عصبی و پوست برساند.