نام شیمیایی | استئاریک اسید |
مترادف ها (en) | Octadecanoic acid |
فرمول مولکولی | C18H36O2 |
جرم مولکولی | 284/48 |
EINECS | 266-928-5 |
استئاریک اسید – stearic acid
متاسفیم! تاکنون تامین کننده ای برای این ماده شیمیایی در وبسایت ثبت نشده است.
اگر شما تولید کننده و یا فروشنده این ماده شیمیایی هستید…
خواص فیزیکی و شیمیایی
شکل و حالت فیزیکی | جامد سفید رنگ |
نقطه ذوب | 67-72 ºC |
نقطه جوش | 361 ºC |
دانسیته | 0/9408 g/cm3 |
فشار بخار | 0/01 kPa |
ضریب شکست (n20/D) | (80°C)1/4299 |
نقطه اشتعال | < 230 ºF |
دمای نگهداری | 2-8 ºC |
حلالیت در آب | 0/1-1 g/100mL at 23ºC |
شماره CAS | 57-11-4 |
شماره ثبت تجاری (RBN) | 608585 |
شماره مرک (Merck) | 14,8804 |
موارد مصرف و روش سنتز
استئاریک اسید (اسید اکتا دکانوئیک) یک اسید چرب اشباع، جامد سفید مومی شکل با بوی ملایم که محلول در اتانول، اتر و کلروفرم و شناور در آب (نامحلول در آب) می باشد و یکی از رایج ترین اسیدهای چرب اشباع که در طبیعت پس از اسید پالمیتیک یافت می شود. نمک ها و استرهای استئاریک اسید، استئارات نامیده می شوند. تری گلیسیرید مشتق شده از سه مولکول استئاریک اسید، استئارین نامیده می شود.
سنتز استئاریک اسید
استئاریک اسید از چربی ها و روغن ها به وسیله فرآیند صابونی شدن تری گلیسیریدها با استفاده از آب داغ به دست می آید. سپس مخلوط حاصل تقطیر شده و جداسازی می شود. استئاریک اسید تجاری اغلب مخلوطی از استئاریک اسید و اسید پالمیتیک است اگرچه اسید استئاریک خالص نیز در دسترس است. چربی ها و روغن های غنی از اسید اکتا دکانوئیک در چربی حیوانات بیشتر از چربی گیاهان است.
کاربردهای استئاریک اسید
به عنوان سورفکتانت و عامل نرم کننده در صابون، لوازم آرایشی، شامپوها و شوینده ها استفاده می شود. استرهای اسید استئاریک همراه با اتیلن گلیکول، گلیکول استئارات و گلیکول دی استئارات برای تولید شامپو ها و محصولات آرایشی استفاده می شوند. در مواد شوینده از آمیدهای این ترکیب مانند آلکیل آمونیوم استئاریک اسید استفاده می کنند. نمک استئارات روی، کلسیم، کادمیوم و سرب در نرم کردن PVC به کار می رود. اسید استئاریک با پتاس و سود مخلوط شده و در لاستیک سازی و در ریخته گری و قالب سازی استفاده و همراه با روغن کرچک برای نرم کردن پارچه ها استفاده می شود.
Hazads Codes | Xi,F |
Risk Statements | 38-36/37/38-11 |
Saftey Statement | 37/39-26-16 |
done_outline RTECS | WI2800000 |
راهنمای کدهای ایمنی مواد شیمیایی
- لوزی خطر (NFPA’s Hazard Rating Diamond) چیست؟
- چقدر با نکات ایمنی (هشدارهای R) و احتیاط های ایمنی (هشدارهای S) آشنا هستید؟